Людина, яка таємно робить добро, може стати дуже відомою. Як святий Миколай. Або не стати – як українець Антон Турчанович. Хоча, він теж свого роду чудотворець – адже забезпечив усі армії світу смачним і швидким обідом із трьох страв. Але давайте по порядку.
Ще 120 років тому їжу солдатам готували дуже незручно – на багаттях у казанах. А потім наш співвітчизник створив просту та компактну «кухню-пекарню-кип’ятильню». Невибаглива та економна, вона встановлювалась на воза, колеса або гусениці та подорожувала разом з військом. Конструкція дозволяла водночас варити, пекти і смажити, потребувала зовсім небагато палива і могла за раз нагодувати 250 солдатів.
Стартап військового спрацював як треба. Патент на винахід отримав у 1903, а в 1909 декілька його кухонь потрапили до французької армії – і підкорили всю Європу. Під час Першої та Другої світової, модифіковані на свій лад, вони були вже у всіх учасників бойових дій. І залишаються в строю донині – адже одна така може приготувати вечерю на цілу роту всього за півтори години.
Тому дуже прикро, що про Антона Турчановича – таємного Миколая всіх армій світу, майже ніхто не чув. Але металургійна кухня Метінвесту має добру пам’ять – і вам нагадає. А ви – обов'язково розкажіть друзям. Бо якщо рахувати гвинтокрили та бронежилети, це вже третій винахід українців, яким досі користуються всі військові світу.
Ось таке вам відкриття до святого Миколая.
Немає коментарів:
Дописати коментар